晩餐套餐

日本料理

晚宴套餐

12,000円(含庭園獨立個室費13,800円)

・套餐內容(共10道〜)
・大量使用精選當季食材,看得精美吃得精緻的「晚宴套餐」。(於庭園個室享用)
・精選米飯使用「八代目儀兵衛」的混和米「翁霞」。職人技術的結晶,米的最極致,以土鍋炊煮而成。

【用餐地點】庭園獨立個室

精選晚宴套餐

15,000円(含庭園獨立個室費17,250円)

・套餐內容(共12道〜)
・大量使用精選當季食材,看得精美吃得精緻的「五感饗宴之精選晚宴套餐」。(於庭園個室享用)
・精選米飯使用「八代目儀兵衛」的混和米「翁霞」。職人技術的結晶,米的最極致,以土鍋炊煮而成。

【用餐地點】庭園獨立個室

頂級晚宴套餐

18,000円(含庭園獨立個室費20,700円)

・套餐內容(共12道〜)
・大量使用精選當季食材,看得精美吃得精緻的「五感饗宴之頂級晚宴套餐」。(於庭園個室享用)
・精選米飯使用「八代目儀兵衛」的混和米「翁霞」。職人技術的結晶,米的最極致,以土鍋炊煮而成。

【用餐地點】庭園獨立個室

法式洋食

Cuisine Classique

8,000円(含座席費8,800円)

・玉米、醬鵝肝、松露
・黃瓜湯與炙燒花枝
・紅酒燉鰻魚、西西里起司燉飯球
・鱸魚芹菜佐茴香醬
・炭烤燻鴨燈籠果
・抹茶奶油蛋糕、牛扎糖冰糕
・法式甜品
・麵包、咖啡

【用餐地點】1F 庭園餐廳

Menu Degustation

12,000円(含座席費13,200円)

・玉米、醬鵝肝、松露
・黃瓜湯與炙燒花枝
・田園沙拉
・清蒸海鰻、茼蒿與漬檸檬片
・鱸魚芹菜佐茴香醬
・黑毛和牛牛臀肉佐芥末、醬油味增醬
・紅酒燉鰻魚、起司燉飯球
・糖漬無花果、檸檬奶油
・法式甜品
・麵包、咖啡

【用餐地點】1F 庭園餐廳

Le Meilleru Menu degustation

15,000円(含座席費16,500円)

・黑毛和牛、海膽、石木耳
・玉米、醬鵝肝、松露
・黃瓜湯與炙燒花枝
・田園沙拉
・清蒸海鰻、茼蒿與漬檸檬片
・甜鯛芹菜佐茴香醬
・黑毛菲力和牛佐芥末、醬油味增醬
・紅酒燉鰻魚、起司燉飯球
・土雞沙拉與新鮮起司
・西瓜湯
・糖漬無花果、檸檬奶油
・法式甜品
・麵包、咖啡

【用餐地點】1F 庭園餐廳

【午餐時段限定】午餐套餐

日本料理

湯豆腐套餐

5,000円

・套餐內容(共8道)
・以南禪寺名產「湯豆腐」為主食
・精選米飯使用「八代目儀兵衛」的混和米「翁霞」。職人技術的結晶,米的最極致,以土鍋炊煮而成。

【用餐地點】1F 庭園餐廳

迷你午間宴會套餐

6,000円

・套餐內容(共8道)
・米其林三星料亭「柏屋」監製「迷你午間宴會套餐」
・精選米飯使用「八代目儀兵衛」的混和米「翁霞」。職人技術的結晶,米的最極致,以土鍋炊煮而成。

【用餐地點】1F 庭園餐廳

午間宴會套餐

8,000円(含庭園獨立個室費9,200円)

・套餐內容(共8道)
・於私人個室品嘗米其林三星料亭「柏屋」監製「宴會料理」
・精選米飯使用「八代目儀兵衛」的混和米「翁霞」。職人技術的結晶,米的最極致,以土鍋炊煮而成。

【用餐地點】庭園獨立個室

頂級午間宴會套餐

12,000円(含庭園獨立個室費13,800円)

・套餐內容(共10道〜)
・於私人個室品嘗米其林三星料亭「柏屋」監製「宴會料理」
・精選米飯使用「八代目儀兵衛」的混和米「翁霞」。職人技術的結晶,米的最極致,以土鍋炊煮而成。

【用餐地點】庭園獨立個室

洋食

新鮮海老格律耶爾起司奶油燉菜

3,800円

・附和式箱前菜、湯品、麵包or白飯、茶、法式甜品

【用餐地點】1F 庭園餐廳

但馬牛漢堡肉

4,200円

・附和式箱前菜、湯品、麵包or白飯、茶、法式甜品

【用餐地點】1F 庭園餐廳

黑毛和牛炸肉排

5,500円

・附和式箱前菜、湯品、麵包or白飯、茶、法式甜品

【用餐地點】1F 庭園餐廳

燻烤京鴨

5,500円

・附和式箱前菜、湯品、麵包or白飯、茶、法式甜品

【用餐地點】1F 庭園餐廳

炭烤黑毛和牛

6,000円

・附和式箱前菜、湯品、麵包or白飯、茶、法式甜品

【用餐地點】1F 庭園餐廳

預約時的注意事項

關於日本料理的用餐地點

享用特定的日本料理時,用餐地點基本為庭園獨立個室。(需酌收庭園獨立個室費15%)

關於洋食料理的用餐地點

享用洋食料理時的用餐地點於1F庭園餐廳,晚餐時段需酌收座席費10% (午餐時段則不收座席費。)

關於服務費

於本店用餐或住宿需另酌收服務費10%計費。