저녁 메뉴

일본요리

저녁 카이세키(会席)

12,000엔(정원 개인실 요금 포함 13,800엔)

・코스 내용(10품~)

・ 제철 식재료를 사용하여 오감으로 즐길 수 있는 저녁 카이세키 요리를 정원속 개인실에서 드실 수 있습니다.
・식사로는 8대째 대대로 최고급 쌀 브랜드를 유지해온 오키나카스미(翁霞)를 토기 가마솥밥으로 준비해드립니다.

【장소】정원내 개인실

저녁 카이세키(会席)

15,000엔(정원 개인실 요금 포함 17,250엔)

・코스 내용(12품~)

・ 제철 식재료를 사용하여 오감으로 즐길 수 있는 저녁 카이세키 요리를 정원속 개인실에서 드실 수 있습니다.
・식사로는 8대째 대대로 최고급 쌀 브랜드를 유지해온 오키나카스미(翁霞)를 토기 가마솥밥으로 준비해드립니다.

【장소】정원내 개인실

저녁 카이세키(会席)

18,000엔(정원 개인실 요금 포함 20,700엔)

・코스 내용(12품~)

・ 제철 식재료를 사용하여 오감으로 즐길 수 있는 저녁 카이세키 요리를 정원속 개인실에서 드실 수 있습니다.
・식사로는 8대째 대대로 최고급 쌀 브랜드를 유지해온 오키나카스미(翁霞)를 토기 가마솥밥으로 준비해드립니다.

【장소】정원내 개인실

양식

Cuisine Classique

8,000엔(Table Charge 포함 8,800엔)

・옥수수, 푸아그라, 트뤼프
・오이스프, 창오징어 구이
・우나기 레드와인 조림 프레스, 아란치니
・농어와 셀러리, 회향 소스
・오리 로스트 피자리스(꽈리)
・말차 가토, 누가 글라세
・미냐르디즈
・빵 커피

【장소】1F 정원앞 다이닝

Menu Degustation

12,000엔(Table Charge 포함 13,200엔)

・옥수수, 푸아그라, 트뤼프
・오이스프, 창오징어 구이
・야채 샐러드 (가르구유)
・갯장어 찜, 쑥갓과 레몬 콩피
・농어와 셀러리, 회향 소스
・흑털 와규 볼기살, 와사비, 아케카라시(비법으로 전수되어온 장)
・우나기 레드와인 조림 프레스, 아란치니
・무화과 콤포트, 레몬 크림
・미냐르디즈
・빵 커피

【장소】1F 정원앞 다이닝

Le Meilleru Menu degustation

15,000엔(Table Charge 포함 16,500엔)

・흑털와규, 성게, 석이
・옥수수, 푸아그라, 트뤼프
・오이스프, 창오징어 구이
・야채 샐러드 (가르구유)
・갯장어 찜, 쑥갓과 레몬 콩피
・옥돔과 셀러리, 회향 소스
・흑털 와규 필레, 와사비, 아케카라시(비법으로 전수되어온 장)
・우나기 레드와인 조림 프레스, 아란치니
・닭고기 샐러드와 치즈
・수박 스프
・무화과 콤포트, 레몬 크림
・미냐르디즈
・빵 커피

【장소】1F 정원앞 다이닝

점심 한정 메뉴

일본요리

유도후(湯豆腐) 코스

5,000엔

・코스 내용(8품)

・난젠지 명물 유도후를 중심으로한 코스요리입니다.

・식사로는 8대째 대대로 최고급 쌀 브랜드를 유지해온 오키나카스미(翁霞)를 토기 가마솥밥으로 준비해드립니다.

【장소】1F 정원앞 다이닝

미니 카이세키(会席) 코스

6,000엔

・코스 내용(8품)

・미쉐린 별3개 획득 요리점 카시와야(柏屋) 감수 미니카이세키 요리입니다.

・식사로는 8대째 대대로 최고급 쌀 브랜드를 유지해온 오키나카스미(翁霞)를 토기 가마솥밥으로 준비해드립니다.

【장소】1F 정원앞 다이닝

점심 카이세키(会席) 코스

8,000엔(정원 개인실 요금 포함 9,200엔)

・코스 내용(8품)

・미쉐린 별3개 획득 요리점 카시와야(柏屋) 감수 카이세키요리를 개인실에서 드실 수 있습니다.

・식사로는 8대째 대대로 최고급 쌀 브랜드를 유지해온 오키나카스미(翁霞)를 토기 가마솥밥으로 준비해드립니다.

【장소】정원내 개인실

점심 카이세키(会席) 코스

12,000엔(정원 개인실 요금 포함 13,800엔)

・코스 내용(10품~)

・미쉐린 별3개 획득 요리점 카시와야(柏屋) 감수 카이세키요리를 개인실에서 드실 수 있습니다.

・식사로는 8대째 대대로 최고급 쌀 브랜드를 유지해온 오키나카스미(翁霞)를 토기 가마솥밥으로 준비해드립니다.

【장소】정원내 개인실

양식

천연 새우와 그뤼예르 치즈 그라탱

3,800엔

・전채, 스프, 빵or밥, 차, 미냐르디즈

【장소】1F 정원앞 다이닝

타지마규(但馬牛) 햄버그

4,200엔

・전채, 스프, 빵or밥, 차, 미냐르디즈

【장소】1F 정원앞 다이닝

흑털 와규 커틀릿

5,500엔

・전채, 스프, 빵or밥, 차, 미냐르디즈

【장소】1F 정원앞 다이닝

교토 오리 훈제 로스트

5,500엔

・전채, 스프, 빵or밥, 차, 미냐르디즈

【장소】1F 정원앞 다이닝

흑털 와규 숯불구이

6,000엔

・전채, 스프, 빵or밥, 차, 미냐르디즈

【장소】1F 정원앞 다이닝

주의사항

일본요리 (요리와 장소에 대해서)

일본요리는 정원내 개인실에서 식사를 하시게됩니다. (개인실 이용료 15%)

양식・프랑스 요리 (요리와 장소 Table Charge에 대해서)

양식・프랑스 요리는 저녁식사의 경우에 한해서Table Charge 10%가 발생합니다.

서비스료에 대해서

레스토랑 이용 및 숙박의 경우 서비스료 10%가 별도 발생합니다.